Settevulcani Piedirosso dei Campi Flegrei DOC Salvatore Martusciello

Il Settevulcani Piedirosso dei Campi Flegrei DOC di Salvatore Martusciello è un vino rosso distintivo, prodotto nella regione vulcanica dei Campi Flegrei in Campania. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutti rossi, spezie e una leggera mineralità vulcanica. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e tannini morbidi. La sua unicità deriva dalla combinazione del terroir unico, influenzato dal suolo vulcanico, e dall’uso dell’uva autoctona Piedirosso, che conferisce al vino una forte identità territoriale. Ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea, è un esempio eccellente della viticoltura artigianale e dell’espressione del territorio campano.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Settevulcani Piedirosso dei Campi Flegrei DOC di Salvatore Martusciello è un’espressione autentica del terroir vulcanico da cui proviene. Questo vino rosso, prodotto con uve Piedirosso, una varietà autoctona della Campania, riflette la ricchezza e la complessità dei suoli di origine vulcanica dei Campi Flegrei, una zona nota per la sua storia geologica e la sua viticoltura di lunga data.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione che si svolge in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e l’autenticità del frutto. Il vino matura poi in botti di rovere per un periodo che contribuisce a sviluppare la struttura e l’armonia dei sapori senza sovrastare il carattere varietale.

All’assaggio, il Settevulcani Piedirosso rivela note di ciliegia e frutti di bosco, con sfumature di spezie e un leggero tocco fumé che ricorda la sua origine vulcanica. La sua acidità è vivace, bilanciata da tannini morbidi che rendono il sorso piacevolmente rotondo e persistente. La mineralità è evidente, un riflesso diretto del suolo unico in cui le viti affondano le radici.

Questo vino è un omaggio alla tradizione enologica dei Campi Flegrei e offre un’esperienza di degustazione che coniuga storia, territorio e artigianalità. È ideale per chi cerca un vino con una forte identità territoriale, capace di raccontare la storia di un’area geografica attraverso il palato. Il Settevulcani Piedirosso è più di un semplice vino; è un viaggio sensoriale nelle profondità della cultura campana, offrendo un valore inestimabile per gli amanti del vino alla ricerca di autenticità e qualità.