RossoViola Magliocco Calabria IGP Cantine Viola

Il RossoViola Magliocco Calabria IGP delle Cantine Viola è un’espressione autentica del terroir calabrese, un vino che incarna la passione e l’artigianalità della viticoltura regionale. Prodotto esclusivamente con uve Magliocco, un vitigno autoctono che trae origine dalle fertili terre della Calabria, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve, coltivate su terreni argillosi e calcarei che conferiscono al vino una struttura unica e un carattere distintivo.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette di estrarre colori intensi e tannini vellutati, seguita da una fermentazione controllata in acciaio inox per preservare la freschezza e l’autenticità del frutto. L’affinamento in botti di legno arricchisce il vino di sfumature complesse e di una morbidezza che accarezza il palato.

Al naso, il RossoViola Magliocco si apre con un bouquet ricco di note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell’elegante passaggio in legno. In bocca, il vino si rivela pieno e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini, che si fondono in un finale persistente e armonioso.

Questo vino rappresenta non solo un’eccellenza enologica, ma anche un viaggio sensoriale nella cultura vinicola calabrese. È ideale per accompagnare piatti robusti della cucina locale, come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma può anche essere apprezzato da solo, come meditazione.

Il RossoViola Magliocco Calabria IGP è più di un semplice vino; è un valore aggiunto per ogni cantina, un’esperienza che arricchisce momenti conviviali e celebra la ricchezza della biodiversità italiana. Con ogni sorso, i clienti si immergono in una storia di tradizione e innovazione, scoprendo un prodotto che racchiude l’essenza di una terra solare e generosa.