Il Malbec Clásico Mendoza di Altos Las Hormigas è un’espressione autentica del terroir argentino, un vino che cattura l’essenza della regione di Mendoza con maestria e passione. Prodotto esclusivamente con uve Malbec, questo vino è il risultato di un’attenta selezione delle migliori vigne situate ai piedi delle Ande, dove il suolo ricco e variegato, unito a un clima ideale, crea le condizioni perfette per la maturazione di questo nobile vitigno.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione controllata e un’affinatura in vasche di cemento, per preservare la purezza del frutto e garantire un profilo aromatico intenso e genuino. Questo processo esalta le caratteristiche varietali del Malbec, dando vita a un vino di grande carattere e struttura.
All’assaggio, il Malbec Clásico Mendoza di Altos Las Hormigas si presenta con un colore violaceo profondo, quasi inchiostro, preludio a un bouquet ricco di aromi di frutti rossi maturi, come prugne e more, con accenni di violetta e spezie dolci. In bocca, il vino è corposo e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati che conducono a un finale lungo e piacevolmente persistente.
Questo Malbec è un omaggio alla terra da cui proviene, un vino che parla della passione degli uomini di Altos Las Hormigas per il loro lavoro e della loro dedizione nel trasformare ogni grappolo in un’esperienza sensoriale unica. È un vino che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo, ideale per chi cerca un’esperienza autentica e di qualità senza compromessi.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia, piatti robusti e formaggi stagionati, il Malbec Clásico Mendoza di Altos Las Hormigas è una scelta eccellente per ogni occasione, in grado di soddisfare sia il palato del neofita che quello dell’esperto enofilo alla ricerca di un vino con una forte identità territoriale.