Inferno Valtellina superiore DOCG Nebbiolo Nino Negri

L’Inferno Valtellina Superiore DOCG Nebbiolo di Nino Negri è un’espressione autentica del terroir alpino, un vino che racchiude l’essenza della Valtellina, una delle più rinomate zone vitivinicole della Lombardia. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve provenienti dai ripidi terrazzamenti montani, dove la viticoltura si trasforma in un’arte eroica.

Il terreno, composto principalmente da sabbie granitiche e ricco di minerali, conferisce al vino una complessità unica e una struttura minerale distintiva. L’esposizione solare e il microclima particolare, con escursioni termiche significative, favoriscono l’accumulo di aromi e la maturazione fenolica delle uve.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia che aggiungono profondità e complessità al profilo aromatico del vino, senza sovrastare il carattere varietale del Nebbiolo.

All’assaggio, l’Inferno Valtellina Superiore DOCG si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso, si apre con un bouquet intenso e persistente, dove spiccano note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e sfumature balsamiche. In bocca, il vino è elegante e ben bilanciato, con tannini fini e una freschezza che invita al sorso successivo. Il finale è lungo e piacevolmente speziato.

Questo vino rappresenta un’eccellente scelta per chi cerca un rosso di montagna con una forte identità territoriale. È ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. L’Inferno Valtellina Superiore DOCG di Nino Negri offre un’esperienza di degustazione che soddisfa il palato e racconta la storia di una terra di montagna, rendendolo un acquisto di valore per gli amanti del vino alla ricerca di autenticità e qualità.