Rosato zero pas dosè metodo classico Masseria Frattasi

Masseria Frattasi presenta un esemplare di eccellenza nel panorama degli spumanti italiani: il Rosato Zero Pas Dosé Metodo Classico, un vino che incarna la fusione perfetta tra tradizione e innovazione. Questo spumante è ottenuto da uve Aglianico, un vitigno autoctono che affonda le sue radici nella fertile terra campana, conferendo al vino una personalità unica e distintiva.

Il terreno vulcanico e calcareo della zona di produzione, situato nelle pendici beneventane, è il segreto dietro la complessità e la mineralità di questo Rosato. La Masseria Frattasi, con la sua dedizione alla viticoltura sostenibile, cura ogni vigneto con metodi che rispettano l’ambiente e l’ecosistema, garantendo un prodotto di qualità superiore.

La produzione segue il rigoroso Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo processo conferisce al vino una struttura elegante e una perlage fine e persistente. Il “Zero Pas Dosé” indica l’assenza di zuccheri aggiunti dopo la sboccatura, esaltando la purezza e l’autenticità del frutto.

All’assaggio, il Rosato Zero Pas Dosé rivela note di piccoli frutti rossi, fiori di campo e una leggera speziatura, che si fondono in un equilibrio armonioso. La sua freschezza e vivacità lo rendono perfetto come aperitivo, ma anche come compagno ideale per piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.

Offrendo un’esperienza sensoriale raffinata, questo spumante è una scelta di prestigio per chi cerca un prodotto che racconti la storia di un territorio attraverso i suoi sapori più autentici. Il Rosato Zero Pas Dosé Metodo Classico di Masseria Frattasi è più di un semplice vino: è un viaggio nella tradizione vinicola campana, un tributo alla purezza dell’Aglianico e un simbolo di eleganza e qualità.