Il Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry “Strada di Guia 109” di Foss Marai è un’espressione autentica del territorio di Valdobbiadene, cuore pulsante della produzione di Prosecco di alta qualità. Presentato in un elegante formato magnum, questo spumante è il risultato di una selezione accurata di uve Glera, coltivate sui pendii soleggiati delle colline trevigiane, dove il terreno calcareo-argilloso e il microclima unico contribuiscono a creare un vino di eccezionale finezza.
La produzione segue il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in grandi recipienti chiusi per preservare l’aromaticità e la freschezza del vitigno. Questo processo conferisce al Prosecco la sua effervescenza caratteristica e un perlage fine e persistente.
All’assaggio, il Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry “Strada di Guia 109” rivela un bouquet ricco e complesso, con note di mela verde, pera, fiori bianchi e un accenno di mandorla. Il profilo gustativo è armonioso e bilanciato, con una dolcezza delicata che si fonde perfettamente con l’acidità vivace, regalando una sensazione piacevolmente fresca e persistente al palato.
Ideale come aperitivo, questo Prosecco è anche un compagno versatile per antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, nonché per celebrare occasioni speciali. Il formato magnum lo rende perfetto per condividere momenti di gioia con amici e familiari, aggiungendo un tocco di eleganza e raffinatezza a ogni tavola.
Il Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry “Strada di Guia 109” di Foss Marai non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racchiude la tradizione e l’innovazione di una delle più rinomate cantine italiane, offrendo al consumatore un prodotto di indiscutibile valore e qualità.