Millè Franciacorta DOCG Brut Millesimato Magnum Tenuta Villa Crespia è un’espressione sublime dell’eccellenza enologica italiana, un vino spumante che incarna la maestria e la dedizione della Tenuta Villa Crespia. Prodotto esclusivamente nelle annate migliori, questo Franciacorta è un omaggio alla ricchezza e alla diversità del terroir lombardo.
Il Millè è un Brut Millesimato, il che significa che tutte le uve utilizzate per la sua produzione provengono dalla stessa annata, selezionate con cura per garantire un vino di qualità superiore. La bottiglia Magnum, con la sua capacità di 1,5 litri, è perfetta per le celebrazioni e le occasioni speciali, offrendo non solo più vino, ma anche una maturazione più lenta e raffinata.
Le uve Chardonnay, coltivate nei terreni calcarei e argillosi della Franciacorta, conferiscono al Millè una struttura elegante e una freschezza vivace. La vinificazione segue il metodo tradizionale della rifermentazione in bottiglia, tipico dello Champagne, che in Italia prende il nome di Metodo Classico. Questo processo prevede un periodo di affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, che arricchisce il vino di complessità e cremosità.
All’assaggio, il Millè rivela un bouquet aromatico di frutta a polpa bianca, note floreali e sfumature di pane fresco e frutta secca. Al palato, l’equilibrio tra acidità e corpo è impeccabile, con una perlage fine e persistente che accarezza il palato. La sua eleganza e la sua persistenza gustativa lo rendono ideale per accompagnare piatti raffinati, dall’antipasto al pesce, passando per carni bianche e formaggi delicati.
Acquistare una bottiglia di Millè Franciacorta DOCG Brut Millesimato Magnum è un investimento in un’esperienza sensoriale di alto livello, un viaggio attraverso i sapori e gli aromi di uno dei più prestigiosi territori vinicoli italiani. È un regalo di lusso per gli intenditori e un’aggiunta prestigiosa a qualsiasi cantina.