Grappa Giare Amarone Distilleria Marzadro

Grappa Giare Amarone è un’espressione sublime dell’arte distillatoria della Distilleria Marzadro, situata nel cuore del Trentino, una regione italiana rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questa grappa prestigiosa è frutto di una selezione accurata di vinacce provenienti dalle uve utilizzate per la produzione dell’illustre vino Amarone della Valpolicella, principalmente Corvina, Rondinella e Molinara.

La distillazione segue il metodo tradizionale a bagnomaria in alambicchi di rame, un processo lento che consente di preservare e esaltare gli aromi delicati e complessi delle vinacce. Dopo la distillazione, la Grappa Giare Amarone matura per un periodo di 36 mesi in piccole botti di rovere, un tempo significativamente più lungo rispetto alla norma, che contribuisce a sviluppare la sua struttura e il suo carattere distintivo.

All’assaggio, la Grappa Giare Amarone rivela un bouquet ricco e avvolgente, con note di frutta matura, spezie dolci, vaniglia e cioccolato, che si fondono in un equilibrio perfetto tra morbidezza e intensità. Il palato è accarezzato da una texture vellutata che lascia spazio a un finale lungo e persistente, segno inconfondibile di una grappa di alta gamma.

Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione variegata, che va dall’argilloso al calcareo, conferendo alle uve una ricchezza di minerali e una complessità di sapori che si riflettono nella grappa finita. La cura nella selezione delle uve e la passione per la distillazione si traducono in un prodotto che non è solo un distillato, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia e il terroir di questa terra.

Grappa Giare Amarone della Distilleria Marzadro non è semplicemente un digestivo, ma un vero e proprio simbolo di eccellenza e raffinatezza, ideale per concludere una cena importante o per essere degustata in momenti di meditativa solitudine. Offre al consumatore non solo un piacere gustativo, ma anche il valore aggiunto di un prodotto artigianale che incarna la tradizione, l’innovazione e l’orgoglio di un’azienda familiare che ha fatto della qualità il suo vessillo.