Ottocentorosa Lambrusco dell’Emilia IGT spumante Rosé extra dry Albinea Canali

Uve coltivate su terreni profondi, a medio impasto, compresi tra la media pianura e la prima collina delle province di Reggio Emilia e Modena. Di vitigni di Lambrusco Grasparossa e Lambrusco di Sorbara. Colore: rosato mediamente intenso. Profumo: floreale di violetta e rosa, con sentori fruttati di ciliegia, mora e mirtillo. Gusto secco, fresco, e armonico. Ideale come aperitivo e da tutto pasto. Si abbina con antipasti leggeri, piatti freddi, risotti, carni bianche, pesce e crostacei. Temperatura di servizio 8-10°C.