La Regina Langhe DOC Nascetta Serra dei Fiori Braida

La Regina Langhe DOC Nascetta “Serra dei Fiori” di Braida è un’espressione autentica del vitigno autoctono piemontese Nascetta, coltivato nelle terre pregiate delle Langhe, riconosciute Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Questo vino bianco si distingue per la sua raffinatezza e complessità, frutto di un terroir unico e di metodi di produzione che rispettano la tradizione e il paesaggio.

Il vigneto “Serra dei Fiori” si estende su suoli calcareo-argillosi, con esposizione favorevole che garantisce una maturazione ottimale delle uve. La Nascetta, vitigno storico della regione, è rinomata per la sua capacità di riflettere il carattere del suolo in cui cresce, regalando vini di grande carattere e longevità.

La vinificazione segue un processo attento e delicato, con fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi varietali e l’identità del vitigno. Il vino matura poi in acciaio, mantenendo freschezza e purezza aromatica, prima di essere imbottigliato.

All’assaggio, La Regina Langhe DOC Nascetta si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo, erbe aromatiche e sfumature minerali. In bocca, sorprende per la sua struttura equilibrata, con una freschezza vivace che si intreccia a una morbidezza avvolgente, conducendo a un finale persistente e sapido.

Questo vino rappresenta un valore aggiunto per l’appassionato alla ricerca di autenticità e tipicità, offrendo un’esperienza sensoriale che racconta la storia di un territorio attraverso il calice. La Regina Langhe DOC Nascetta è ideale per accompagnare piatti della cucina piemontese, pesce e formaggi, ma è anche un eccellente vino da meditazione.

Con la sua eleganza e la sua identità forte, La Regina Langhe DOC Nascetta “Serra dei Fiori” di Braida è più di un semplice vino: è un viaggio nel cuore delle Langhe, un tuffo nella tradizione vinicola che rende questa regione famosa nel mondo.