Vinificazione tradizionale con uve di più vitigni, controllo della temperatura di fermentazione e macerazione per quasi tre settimane.questo vino viene invecchiato per 36 mesi in botti di rovere. Sono prodotte annualmente circa 140.000 bottiglie. Colore bellissimo vestito rosso scuro, profondo.Al naso si trovano spezie e bacche rosse mature. Nota di marmellata. Al gusto, tannini rotondi, complessità e potenza. Vino ricco, pieno e untuoso, con note di prugne mature, pietre e frutti rossi. Nell’insieme vino ricco ma non alcolico e tutto in armonia ed equilibrio.
Chateauneuf-du-Pape AOC E.Guigal
Chateauneuf-du-Pape AOC
Morbidezza:
Poco morbido
Vellutato
Tanninicita:
Senza tannini
Molto tannico
Dolcezza:
Secco
Dolce
Corposita:
Leggero
Robusto
Freschezza:
Poco fresco
Vibrante
Sapidita:
Poco sapido
Salato
Produttore:
Guigal E.
COD:
12GUI04
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Descrizione
Informazioni
Anno | 2018 |
---|---|
Nazione | Francia |
Regione | Rhone Alpes |
Gradazione | 15 % vol |
Dimensione | 0.75lt |
Abbinamenti | Carni Rosse , Formaggi Stagionati , Selvaggina |
Vitigni | Grenache 70% Mourvedre 15% Syrah 10% |
Denominazione | Chateauneuf-du-Pape AOC |
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