La Franciacorta DOCG Cuvée Prestige di Ca’ del Bosco rappresenta l’eccellenza dell’enologia italiana, un simbolo di raffinatezza e qualità. Questo spumante è il risultato di un’attenta selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, provenienti dai migliori vigneti della Franciacorta, una terra rinomata per il suo terreno fertile e il suo microclima ideale, che conferisce ai vini caratteristiche uniche e inconfondibili.
La Cuvée Prestige è frutto di un meticoloso processo di produzione che segue il metodo tradizionale della fermentazione in bottiglia, conosciuto anche come metodo classico. Dopo la prima fermentazione e l’assemblaggio dei migliori vini di base, il Franciacorta DOCG matura per almeno 25 mesi a contatto con i lieviti, un periodo che supera ampiamente i requisiti minimi della denominazione. Questo lungo riposo nelle cantine sotterranee di Ca’ del Bosco permette al vino di sviluppare una complessità aromatica e una struttura elegante.
All’assaggio, la Cuvée Prestige si distingue per il suo perlage fine e persistente, che anticipa un bouquet ricco e variegato. Note di frutta fresca, come mela e pera, si fondono con sfumature di agrumi e sentori floreali, arricchiti da delicati tocchi di pane tostato e frutta secca. In bocca, il vino è equilibrato, con una freschezza vivace che si armonizza perfettamente con la sua cremosità e un retrogusto lungo e piacevolmente sapido.
Oltre alla qualità intrinseca del vino, la Cuvée Prestige di Ca’ del Bosco offre al consumatore il valore aggiunto di un’immagine di prestigio e di un’esperienza sensoriale unica. Ogni bottiglia è testimone dell’impegno della cantina per l’eccellenza e la sostenibilità, con pratiche di viticoltura attente all’ambiente e all’ecosistema del vigneto.
Acquistare una bottiglia di Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Ca’ del Bosco significa scegliere non solo un vino spumante di alta gamma, ma anche un prodotto che racchiude la storia, la tradizione e l’innovazione di una delle più rinomate cantine italiane, garantendo un’esperienza degustativa indimenticabile per ogni occasione speciale.