Ron Flor de Caña Centenario 12 Años è un rum premium invecchiato, proveniente dalla Nicaragua, che incarna la maestria e la tradizione della distilleria Flor de Caña, operante dal 1890. Questo distillato è un’espressione autentica dell’arte rumiera, maturato secondo il metodo “slow-aged”, che garantisce un invecchiamento naturale senza accelerazioni artificiali, in botti di rovere bianco precedentemente utilizzate per il bourbon.
Il Centenario 12 Años si distingue per il suo colore ambrato con riflessi mogano, risultato di un lungo riposo sotto il sole centroamericano. Al naso, si apre con un bouquet complesso di aromi, dove spiccano note di caramello, vaniglia e frutta secca, arricchite da sfumature di spezie dolci e un leggero sentore di legno tostato. Al palato, il rum rivela una struttura equilibrata e vellutata, con sapori di cioccolato fondente, caffè e noce moscata, che si fondono in un finale lungo e piacevolmente persistente.
La produzione di questo rum segue un processo eco-sostenibile, con la distilleria che utilizza energia rinnovabile e pratica la riforestazione. Inoltre, Flor de Caña è certificata Fair Trade, assicurando pratiche etiche lungo tutta la catena di produzione.
Il Ron Flor de Caña Centenario 12 Años non è solo un distillato di alta qualità, ma rappresenta anche un valore aggiunto per il consumatore consapevole, che cerca un prodotto con una forte identità territoriale, un impegno verso la sostenibilità e un’esperienza degustativa ricca e appagante. Ideale per essere gustato liscio, on the rocks o come base per cocktail sofisticati, questo rum è una scelta eccellente per gli intenditori e per coloro che desiderano celebrare momenti speciali con un bicchiere di rum di classe mondiale.